19 марта в Санкт-Петербурге откроется конференция «Современный отель. Составные успеха». На ней профессионалы отрасли рассмотрят ряд актуальных вопросов, среди которых: оптимизация расходов на уборку без ущерба для качества услуг, выбор поставщиков для оптимизации расходов, быстрое товарозамещение и работа с отечественными производителями в условиях нестабильности курса валют и другие.

Конференция будет проходить в рамках Cleanexpo St.Petersburg. В настоящее время подготовлена предварительная программа мероприятия, которая выглядит следующим образом:


- Современные технологии чистки и устранения различных загрязнений с каменных, текстильных, ковровых и других поверхностей.
- Стирка и уборка в отрасли HoReCa с экономической точки зрения.
- Прачечный блок в отеле: обзор моющих средства; есть ли смысл в аутсорсинге данных услуг.
- Работа с отечественными производителями и поставщиками для эффективного импортозамещения в условиях нестабильных курсов валют.
- Что нужно знать о проверках органов санитарного надзора, чтобы ваше предприятие HoReCa не оказалось застигнутым врасплох.
- Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе в новой экономической ситуации.

Запланирована презентация оборудования для уборки и стирки, рассказ о новинках в этой области, обзор стендов поставщиков оборудования. Конференция будет проходить при поддержке Ассоциации малых гостиниц Санкт-Петербурга и Национальной академии гостеприимства. Над подготовкой программы работают Центр Тараса Дударя, АРУК, ТПП, Центр консалтинга и технологий «Химчистка и Прачечная».


Время проведения: 19 марта 2015 г.
Место проведения: г. Санкт-Петербург, КВЦ «Экспофорум».